Pascalle woont in Ankeveen dus kom heerlijk op de fiets naar onze mooie locatie Boekesteyn.
Vanuit de horeca is zij begin 2025 bij UNLP terecht gekomen om de meest heerlijke lunches klaar te zetten. De keuken op Boekesteyn is helemaal haar domein.
Het werk is voor Pascalle goed te combineren met haar twee jonge kinderen, die heel soms ook meekomen om een handje te helpen.